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收录时间:2019-02-19 10:20

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过去元宵节实际标志农历新年的结束

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  二月十九日是传统的元宵节。离着它还有两有利地势,80后小杨的耳朵便被两个信息轰炸了:一个是故宫要举行“上元之夜”灯会,有票不?一个是隔三差五被人问一句:元宵节曾经是情人节啊,知道不?
 
  前一个问题还好说,后一个问题让小杨直发懵:元宵节不是得吃汤圆猜灯谜吗?怎样就成了情人节?
 
  听起来是不大靠谱,可追根究底的话,元宵节还真称得上我国古代的“情人节”。
 
  历史悠久的元宵节
 
  元宵节是个很陈腐的节日,假设从西汉时算起,它在我国现已绵绵存在了两千多年。
 
  以古代历法而言,正月是阴历的元月,古人又将夜称为“宵”,正月十五则是一年中的第一个月圆之夜,是“一元复始”、大地春回的夜晚,所以就叫“元宵节”。
 
  它来历有多种说法。有学者认为跟汉武帝创立的泰一(太一)祭祀有关,原本是皇家祭祀,至东汉末年才初步成为节日。
 
  不管怎样,这至少说明,在汉朝时元宵节的方位就十分重要了。
 
  虽然看起来正襟危坐,又是皇家,又是祭祀……但元宵节传入民间后,很快被改造得极富娱乐性,美其名曰“闹元宵”。
 
  怎样个闹法?《隋书·音乐志》有如下记载:“每当正月,万国来朝,留至十五日于端门外建国门内,绵绵八里,列戏为戏场”,参与歌舞者足达数万,从昏达旦,至晦而罢。
 
  也就是说,为庆祝元宵节,欢天喜地的人们常常不分昼夜,怎样快乐怎样玩。
 
  在国力恰当健壮的唐朝,元宵赏灯十分兴盛,无论是京城或是乡镇,处处张挂彩灯,人们还变着花招做出各种灯轮、灯树等,还有模仿百物造型的“形象灯”,一眼望去,满城的火树银花。
 
  极尽火热的“世俗狂欢”
 
  转眼到了市民经济兴隆的宋代,有了经济基础,人们很快把习俗过出了新花招。不止君王与大众同赏元宵,传闻还有官员派发小红包。
 
  手工业水平上去了,花灯更加精巧。宋代,元宵赏灯活动整整持续五天,逛灯市是一件十分赏心悦目的作业,还有各色小吃,游人焚膏继晷,络绎不绝。
 
  单个时分,元宵赏灯都有或许提前。《宣和遗事》记载,宋徽宗宣和五年时,“从腊月初一日直点灯到宣和六年正月十五日夜。为甚从腊月放灯?盖恐正月十五日阴雨,有妨行乐,故谓之预赏元宵。”
 
  大词人辛弃疾大约也逛过当时的夜市,所以才在文中感叹:“春风夜放花千树,更吹落,星如雨”,形象地说清楚宋朝灯节花灯数量之多。
 
  猜灯谜跟着花灯的旺盛而兴起。人们把写满谜语的纸条贴在花灯上,谁猜中了都能得到小奖励。在娱乐活动短少的古代,这样的益智小游戏出现没多久就流行起来,至今还颇受喜爱。
 
  明清以来,元宵节花灯没有太多新鲜之处,但后来却增加了舞狮、跑旱船、扭秧歌等“百戏”内容,别有一番新意。
 
  这才是我国古代版“情人节”
 
  除了火热的活动和各种扮演,元宵节还有一个挺特别的“功用”,后来也因此被人唤作是我国古代实质意义上的情人节。
 
  习俗学专家萧放说明,有这个叫法,是因为元宵节是古代可贵的两性可以接触的时间。
 
  元宵节的狂欢,给了深闺女子晚上出游的机遇。在程朱理学盛行的宋代,她们依然能到街市去赏识花灯,尽兴游玩,即便深夜不归,旁人也不会多加苛责。
 
  由此,年青男女有了彼此结识的机遇,一见钟情的比方多得很;有些原本就是有情人,只不过借着元宵节来约个会。
 
  大文人欧阳修写过一首《生查子·元夕》,撒播至今:“上一年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。本年元夜时,月与灯依旧。不见上一年人,泪湿春衫袖。”
 
  十分困难出来观灯,女子们往往会费尽心思把自己打扮得十分美丽。怅惘的是,灯会上人来人往,欢声笑语中假设一时忘情,遗落首饰是比较常见的了。
 
  所以,古人记载“至夜阑则有持小灯照路拾遗者,谓之‘扫街’。遗钿堕珥,往往得之。”大约是很传神的描画了。
 
  那些与吃有关的往事
 
  除了玩乐放松以外,我国人过节,如同总要跟“吃”扯上点联络:端午节的粽子、中秋节的月饼,更不要说顺口溜似的“冬至饺子夏至面,三伏烙饼炒鸡蛋”……人人都能说上几句。

 
  元宵节依然如此,汤圆就是这个节日的标配食物。
 
  南宋时期,人们也吃汤圆,只不过管它叫“浮圆子”,取起煮熟后浮于水面之意,南宋词人史浩在《粉蝶儿·咏圆子》中记下此景:“火方然,汤初滚、尽浮锅面。”
 
  按古籍记载来看,“浮圆子”的味道应该不差:用黑芝麻、猪油做馅、参与少数白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来满口香甜,饶有兴趣。
 
  做法也挺多,煮只是其中之一,还有蒸食、油炸、炒吃等多种方法,相同美味可口。《武林旧事》作者细致列举过南宋临安城元宵节的几大美食,排第一的就是乳糖圆子,也就是糖馅元宵。
 
  幽默的是,根据地域不同,北方多半要“滚”元宵,南边的汤圆则大多是包出来的,做法不同,口感也略有差异。有生意人为了讨个吉利,爽性将其唤作“元宝”。
 
  围坐吃元宵集会便好
 
  吃也好,玩也罢,元宵节传承好久,早已衍生出难以尽数的习俗:放烟火、摸钉求子、彼此送“孩儿灯”、走龙门阵、迎紫姑……令人目不暇接。
 
  它也确实是个恰当特别的节日。包括游艺项目在内的许多活动,几乎都在夜间举行,很像一个开放式的“狂欢节”,比起国外毫不逊色。
 
  有习俗学专家说,元宵节给人们带来了许多欢欣,但那些活动却远远不只是让大众快乐一笑那么简略,而是有着更深层次的文明、社会内涵。
 
  以前,人们比较广泛认可我国阴历新年是从腊月二十三到正月十五,元宵节实践标志阴历新年的结束。不管是汤圆的形状,仍是需求结伴出行的娱乐活动,这个节日也在提示人们,要喜爱集会。
 
  所以,可以与亲人或爱人坐在一起,煮上一锅汤圆同享,元宵节便可以算过得很满足惬意了吧。
 
  
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